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第40章(1 / 2)

略一思忖,她又问:“厨房还有这些食材吗?”

风澹宁回:“有的。”

魏紫站起身来:“我改良下试试,兴许会好一些。”

“你会做菜?”风澹渊倒有些意外。

“略懂。”

现代时,她也算一个美食爱好者,除了吃,做的能力也不差,好友曾拉她去开私房菜馆,但她还是更喜欢医学和考古,便回绝了。

想从他身边溜走,没门!

“一品鲜”的大堂很阔气,厨房更阔气。

宽敞就不提了,满满当当的果蔬鱼肉,跟现代超市似的,摆得满满当当。

而更让魏紫诧异的,寒冬腊月,竟然有除了大白菜、小青菜之外的绿叶菜,想来古代的种植技术也没那么落后。

不过,这一个客人都没有,备这么多菜,不就等于直接烧钱吗?

想到这里,魏紫再看风澹宁,就感觉他脑门上刻着四个大字:人傻钱多。

“你要是嫌钱多,可以送给我,北边将士们过冬的棉衣都还没着落。”风澹渊也被自家弟弟的奢靡浪费惊到了。

风澹宁也很郁闷:“这么新鲜的食材,这么好的菜,怎么就没人来吃呢?要有人来吃,我把挣的钱统统给你买棉衣。”

“那我还是指望皇帝开国库吧。”风澹渊毒舌功力无边。

魏紫在厨房绕了一圈,心里已经有数了。

她取了根筷子,将散下的长发缠成发髻,以筷子固定。又取了围裙穿上,洗干净手后,准备做第一道菜。

现代的魏紫喜欢吃栗子蛋糕,古代条件有限,但要做一个简约版出来,也非难事。

先做蛋糕胚。分离蛋黄蛋白,又将两者分别处理后,她便将它们放入了小而薄的瓷碗中。

神奇的是,厨房里竟有简易烤箱,厨师说是做烤鸭用。魏紫一笑,看来三郡王执着于创意,还是发明了些东西出来的。

将蛋糕胚放入烤箱烤后,她又将栗子粉与牛奶混在一起,做了栗子泥出来。

恰好,蛋糕胚也烤好了,效果还不错。

魏紫将一个个小蛋糕胚取了出来,用栗子泥细细装裱成一个个的寿桃,又用薄荷叶做装饰,摆盘后,一道精致的寿桃点心就完成了。

“这道菜名‘福寿安康’。栗子有健脾养脾、养胃健胃、补气益气等功效,是老人理想的保健果品;加上栗子泥绵软甜糯,上了年纪的人定然是喜欢的。”

风澹宁夹了一个放入口中细嚼,果真像魏紫所言,绵软甜糯,美味至极。

“好看又好吃!我不是老人,我也喜欢吃。这个菜好!”风澹宁赞不绝口。

魏紫浅浅一笑,开始做第二道菜。

风澹渊没有说话。

从魏紫开始做菜,他的目光便再也无法从她身上移开。

如果说她全神贯注治病时,果断利落,那她全神贯注做菜时,身上笼罩着一层从容优雅的光,光阴仿佛就于此时此刻停滞。

待她抬头浅笑,光阴流转,折着光朝前涌去,皆是明媚鲜妍。

此前还有些懵懂与犹豫,此时他心里已然透亮:得把婚书从祖母手里拿过来,省得她再爬窗去偷。

想从他身边溜走,门没有,窗也没有。

魏紫自然没注意风澹渊的异样,她的眼里只有菜。

第二道菜,相比第一道简单多了,就是蛋黄鸡翅。

摆盘时,以粽叶做底,她将鸡翅叠了两层,又在右下角用小番茄雕了几条惟妙惟肖的金鱼。

“这道菜叫‘鱼跃龙门’。孩子喜欢煎炸之物,加上鸡肉肉质细嫩却有嚼头,他们定然是爱吃的。”

风澹宁吃了一块蛋黄鸡翅,好吃得差点咬掉了自己的舌头。

“魏三小姐,你这菜做得太好了!”

“我明白你的意思了,每道菜的食材和做法,都要符合食材本身特点,再卖给适合吃的人。比如老人喜欢吃糯软的栗子泥,孩子喜欢吃香脆的炸鸡翅!”

魏紫不吝惜地举起大拇指:“三郡王聪慧,我对美食的理解便是如此。”

两人详谈甚欢,彻底把风澹渊忘了。

后者冷声道:“都从中午到下午了,这午饭还吃不吃了?”

厨艺高超

风澹渊不提还好,一提魏紫便觉得饥肠辘辘。

风澹宁歉意道:“你看我,尽顾着研究菜了,都忘了今日是请你们来吃饭的。要不这样,你们想吃什么,我让厨师做。”

风澹渊当即回:“免了,你这里做的菜,我可不吃。”

风澹宁:“……”没那么差吧?炒个青菜什么的还是靠谱的呀。

魏紫:“……”不吃饭你来干什么?吐槽你弟生意做得失败吗?

风澹渊的目光落在魏紫身上:“你烧。”

哼,他们两人“你做我吃”倒开心得很,他是摆设吗?怎么不请他尝一尝啊!

魏紫无语,不过她实在饿了,便道:“好,那

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